2026世界中餐食力传承大会在常州举行，段大华受邀出席并作《贵州菜的密码》主题演讲
大会期间，黔菜名厨段大华受邀出席，正式受聘为世界中餐网《大师手作餐厅》可信溯源数据评价体系“黔菜首席专家”，聘书为长期聘书，专家资格终身有效。他表示：“非常有幸在世界中餐大会上作为黔菜代表向世界推荐黔菜味觉密码。
段大华受聘世界中餐网《大师手作餐厅》黔菜首席专家 以匠心守味助黔菜出山
世界中餐网联合新华网面向全国推出《大师手作餐厅体系发展导向》，旨在建立本土中餐评价标尺，以活态匠心传承文脉，夯实文化自信根基。作为黔菜首席专家，他将致力于推动黔菜技艺的活态传承与数字化保护，让更多黔菜企业纳入大师手作餐厅体系，让每一道黔菜都有身份、有价值、有故事，让黔菜成为每一座城市的味觉文化名片。
国宴大师刘凤凯再收高徒：织金饭店高管成振球拜师入门
贵州织金饭店党支部书记、市场人力发展部合伙人代表成振球正式拜入刘凤凯门下，成为其入室弟子，研学做人之道与国宴文化精神。成振球的加入，为刘凤凯师门注入了文旅酒店管理与书法艺术的新维度，也进一步深化了国宴文化与贵州餐饮文旅产业的融合。
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